A EMPRESA
O Barbra's Buffet está sediado na avenida Mininstro José
Américo 1960 (Buffet e produção) –
Cambeba – Fortaleza – CE e na rua. Carolina Sucupira, 505 (Buffet e comercial)
- Aldeota - Fortaleza – CE, telefone: (85) 85 3276.2487 | 3261.2010.
Nestes espaços, conta
com uma estrutura formada para a realização de grandes eventos corporativos e
sociais.
Nosso Catering, leva até você todos os serviços e estrutura
necessária para realizar o seu evento com excelência, na região metropolitana
de Fortaleza, como também em outras cidades e estados.
HISTÒRIA
HISTÒRIA
Qualidade, modernidade e tradição
A história do Barbra’s começa em
1970, quando eymard e Bárbara Freire inauguram a confeitaria Barbra’s, na
avenida barão de Studart, em fortaleza. A mística do Barbra’s iria se revezar
em outros endereços, seguindo a trilha do crescimento da cidade. A confeitaria,
na avenida 13 de maio, tornou-se um dos marcos da cidade, local obrigatório
para o lanche da tarde. No final dos anos 70, o Barbra’s abriu o primeiro
Buffet do nordeste. Neste novo espaço gastronomia e entretenimento, Eymard e Bárbara
também abriram mais uma confeitaria e casa de chá. Ali se celebraram festas de
formaturas, casamentos e todos os grandes eventos da cidade. A partir de 1989, Lia,
Ane e Ira Freire, filhas de Eymard e Bárbara, iniciam na empresa fazendo a
segunda geração dos Freires. O que pesou a favor das filhas, foi a tradição de
bem receber da família. Um novo Barbra’s pequeno e em versão mais requintada,
surge na rua Carolina Sucupira. Há dez anos, no bairro aldeota, em fortaleza,
com um projeto arquitetônico que faz jus à proposta ambiciosa da cozinha: a de
ser um marco na melhor gastronomia da cidade. Hoje Lia freire, seguindo os
passos do seu pai e orientação da sua mãe, segue realizando os sonhos dos
clientes que a mais de quarenta anos escolhem o Barbra’s. Hoje contamos com Barbra’s
Cambeba e Barbra’s Eden.
